Marca colectiva «Berberecho de Noia». Trazabilidade

No seguinte enlace (2,7 MB) deixo as transparencias da presentación “Marca colectiva Berberecho de Noia. Pesca artesanal. Rías gallegas» que din o día 25 de novembro de 2017 nas  «Xornadas Técnicas de Exaltación do berberecho de Noia 2017«.

O contido é o seguinte:

  • A orixe da marca colectiva
  • Tipos de marcas. Marca colectiva
  • Manual de identidade corporativa
  • Regulamento
  • Web
  • Sistema de trazabilidade
  • Uso en hostalaría local e mercados

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